{"product_id":"bio-bananenpulver-kopie-1","title":"Bio Kürbiskerne","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBio Kürbiskerne aus kontrolliert biologischem Anbau in Europa mit kräftig nussigem, angenehm aromatischem Geschmack. Die dunkelgrünen, schalenlosen Kerne eignen sich vielseitig zum Knabbern, für Brot und Brötchen, Müesli, Salate sowie süsse und herzhafte Gerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie flachen, ovalen Kürbiskerne wachsen von Natur aus ohne harte Samenschale und können deshalb direkt verwendet werden. Sie besitzen eine feste Konsistenz und lassen sich sowohl roh als auch geröstet geniessen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurch kurzes trockenes Anrösten in der Pfanne entwickelt sich ihr nussiges Aroma besonders intensiv. Die Kerne können ganz verwendet, grob gehackt oder zu verschiedenen Speisen und Backwaren verarbeitet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kürbiskerne stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Europa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAnbau \/ Herstellung \/ Ernte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kürbisse werden nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus kultiviert. Nach der Ernte werden die Kerne aus den Früchten gewonnen, gereinigt und schonend getrocknet. Da es sich um eine schalenlos wachsende Sorte handelt, ist kein zusätzliches Schälen erforderlich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBesonderheiten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie dunkelgrünen Kürbiskerne sind von Natur aus reich an pflanzlichem Eiweiss und eine Ballaststoffquelle. Durch ihre feste Konsistenz eignen sie sich sowohl als Snack als auch als Zutat oder Topping.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eGeschmack \u0026amp; Geruch\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKürbiskerne besitzen einen milden bis kräftig nussigen Geschmack mit typisch kernigem Aroma. Beim Rösten entwickeln sich zusätzliche intensive Röstaromen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMögliche Anwendungen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePur als Snack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFür Brot, Brötchen und andere Backwaren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFür Müesli, Porridge und Granola\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAls Topping für Salate und Bowls\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFür Gemüse- und Reisgerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFür süsse und herzhafte Speisen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGeröstet als knuspriges Topping\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kürbiskerne*\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro 100 g:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergie 2479 kJ \/ 593 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFett 49 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edavon gesättigte Fettsäuren 8,7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate 4,7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edavon Zucker 1,4 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBallaststoffe 6 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEiweiss 30,2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalz 0,02 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eErnährungsweise:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vegan, vegetarisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUrsprung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Europa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFarbe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dunkelgrün\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eForm:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ganze, flache und ovale Kerne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bhumi","offers":[{"title":"100 g","offer_id":55390980473169,"sku":null,"price":1.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":55390980505937,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1059\/6709\/2049\/files\/kuerbis.jpg?v=1792546377","url":"https:\/\/bio-bhumi.ch\/products\/bio-bananenpulver-kopie-1","provider":"Bio-Bhumi.ch","version":"1.0","type":"link"}