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Bio Rohrohrzucker fein | 0,3–0,8 mm
Bio Rohrohrzucker fein | 0,3–0,8 mm

Bio Rohrohrzucker fein | 0,3–0,8 mm

CHF 3.90
CHF 3.90/kg
Inklusive Steuern.

Feiner Bio Rohrohrzucker mit milder Süsse und dezenter Karamellnote, vielseitig einsetzbar für Backwaren, Desserts sowie warme und kalte Getränke.

Unser Bio Rohrohrzucker wird aus kontrolliert biologisch angebautem Zuckerrohr aus Laos gewonnen. Die cremefarbenen bis beigen Kristalle enthalten einen kleinen Melasseanteil, der dem Zucker sein charakteristisches, leicht karamelliges Aroma verleiht.

Mit seiner feinen Körnung von 0,3–0,8 mm lässt sich der Zucker gut dosieren und gleichmässig in Teigen, Cremes und Getränken verteilen. Er eignet sich hervorragend zum Backen von Kuchen, Keksen, Brot und Hefegebäck.

Auch für Desserts, Müslis, Joghurt und Fruchtzubereitungen lässt sich Rohrohrzucker vielseitig verwenden. Dank seiner guten Löslichkeit ist er ebenso zum Süssen von Tee, Kaffee und kalten Getränken geeignet.

Verwendung: Nach Geschmack zum Süssen von Speisen und Getränken verwenden oder entsprechend der Mengenangabe im jeweiligen Backrezept dosieren.

Zutaten: Rohrohrzucker aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100 g:
Energie 1656 kJ / 390 kcal, Fett 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 97,4 g, davon Zucker 97,4 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiss 0,1 g, Salz 0,01 g

Ernährungsweise: vegan, vegetarisch
Herkunft: Laos
Körnung: fein, 0,3–0,8 mm