Bio Chana Dal aus geschälten, halbierten Kichererbsen, mild-nussig im Geschmack und ideal für Dal, Currys und Suppen.
Chana Dal besteht aus geschälten und halbierten Kichererbsen und ist eine beliebte Zutat in der indischen Küche.
Die gelben Hülsenfrüchte haben einen milden, leicht nussigen Geschmack und bleiben beim Kochen angenehm bissfest. Sie eignen sich besonders gut für Dal-Gerichte, Currys, Suppen, Eintöpfe oder als nährende Beilage zu Reis und Gemüse.
Chana Dal ist vielseitig einsetzbar und passt wunderbar zu Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer, Koriander oder Curry. Durch seinen hohen pflanzlichen Eiweiss- und Ballaststoffgehalt ist Chana Dal eine wertvolle Zutat für die vegetarische und vegane Küche.
Zutaten: Chana Dal, geschälte und halbierte Kichererbsen, aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergenhinweis: enthält Hülsenfrüchte, Kichererbsen
Ernährungsweise: vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei
Verwendung: für Dal, Currys, Suppen, Eintöpfe, Beilagen und Bratlinge
Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
BIO MIT HERZ UND HALTUNG
Bhumi steht für mehr als nur Bio. Ein wichtiger Teil unserer Philosophie ist Ahimsa, der respektvolle und gewaltfreie Umgang mit Menschen, Tieren und Natur. Deshalb ist unser Sortiment vegetarisch ausgerichtet und soll Schritt für Schritt noch bewusster und nachhaltiger werden. Langfristig möchten wir mit Bhumi auch lokale, gewaltfreie Landwirtschaft unterstützen. Mit jedem Produkt möchten wir zeigen, dass bewusster Konsum, Genuss und Verantwortung zusammenpassen können.
WIR FÜLLEN SELBST AB
Unsere Produkte werden von uns selbst sorgfältig abgefüllt und verpackt. So behalten wir den Überblick über Qualität, Frische und Verarbeitung. Bevor ein Produkt in unser Sortiment aufgenommen wird, prüfen wir es sorgfältig. Auch beim Abfüllen achten wir auf einen sauberen und schonenden Umgang mit den Lebensmitteln. So möchten wir sicherstellen, dass bei dir genau die Qualität ankommt, die wir selbst erwarten würden.
SO VIEL DU BRAUCHST
Nicht jeder Haushalt braucht die gleichen Mengen. Deshalb möchten wir dir bei Bhumi die Freiheit geben, Lebensmittel so einzukaufen, wie sie zu deinem Alltag passen. Du kannst Produkte klassisch abgepackt bestellen oder bei ausgewählten Lebensmitteln deine Wunschmenge wählen. So kaufst du genau das, was du wirklich brauchst. Weniger Überfluss, mehr Flexibilität und ein bewussterer Umgang mit Lebensmitteln.