Feine Bio-Maisstärke, ideal zum Andicken von Saucen, Suppen, Cremes und Pudding sowie zum Backen.
Bio Maisstärke ist eine feine, weisse Speisestärke aus Mais und eine praktische Zutat für die tägliche Küche.
Sie eignet sich besonders gut zum Andicken von Saucen, Suppen, Pudding, Dessertcremes und Füllungen. Auch beim Backen kann Maisstärke verwendet werden, um Teige feiner und lockerer zu machen.
Für eine klumpenfreie Anwendung wird die Stärke zuerst mit etwas kalter Flüssigkeit angerührt und anschliessend in die heisse Speise eingerührt. Danach kurz aufkochen, damit die Stärke ihre bindende Wirkung entfalten kann. Diese Anwendung entspricht den Angaben von Bode Naturkost; Ziegler Organic führt Bio-Maisstärke ebenfalls im Bereich Stärke und Gluten.
Zutaten: Maisstärke aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g:
Energie 1456 kJ / 348 kcal, Fett 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 85,9 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 1 g, Eiweiss 0,4 g, Salz 0,01 g
Allergenhinweis: von Natur aus glutenfrei
Ernährungsweise: vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei
Verwendung: zum Andicken von Saucen, Suppen, Pudding, Cremes und zum Backen
Ursprung: Rumänien
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
BIO MIT HERZ UND HALTUNG
Bhumi steht für mehr als nur Bio. Ein wichtiger Teil unserer Philosophie ist Ahimsa, der respektvolle und gewaltfreie Umgang mit Menschen, Tieren und Natur. Deshalb ist unser Sortiment vegetarisch ausgerichtet und soll Schritt für Schritt noch bewusster und nachhaltiger werden. Langfristig möchten wir mit Bhumi auch lokale, gewaltfreie Landwirtschaft unterstützen. Mit jedem Produkt möchten wir zeigen, dass bewusster Konsum, Genuss und Verantwortung zusammenpassen können.
WIR FÜLLEN SELBST AB
Unsere Produkte werden von uns selbst sorgfältig abgefüllt und verpackt. So behalten wir den Überblick über Qualität, Frische und Verarbeitung. Bevor ein Produkt in unser Sortiment aufgenommen wird, prüfen wir es sorgfältig. Auch beim Abfüllen achten wir auf einen sauberen und schonenden Umgang mit den Lebensmitteln. So möchten wir sicherstellen, dass bei dir genau die Qualität ankommt, die wir selbst erwarten würden.
SO VIEL DU BRAUCHST
Nicht jeder Haushalt braucht die gleichen Mengen. Deshalb möchten wir dir bei Bhumi die Freiheit geben, Lebensmittel so einzukaufen, wie sie zu deinem Alltag passen. Du kannst Produkte klassisch abgepackt bestellen oder bei ausgewählten Lebensmitteln deine Wunschmenge wählen. So kaufst du genau das, was du wirklich brauchst. Weniger Überfluss, mehr Flexibilität und ein bewussterer Umgang mit Lebensmitteln.