Bio Mandeln aus kontrolliert biologischem Anbau in Europa mit fein-nussigem, aromatischem Geschmack und knackiger Konsistenz. Die ganzen Mandeln mit natürlicher brauner Haut eignen sich vielseitig zum Knabbern, Backen, für Müesli, Desserts und als Topping.
Die Mandelkerne besitzen eine helle bis mittelbraune Haut und sind überwiegend etwa 10–14 mm gross. Sie sind angenehm bissfest und zeichnen sich durch ihr kräftiges, typisch nussiges Aroma aus.
Die Mandeln können direkt verzehrt, gehackt, gemahlen oder geröstet verwendet werden. Durch kurzes Rösten entwickelt sich ihr nussiges Aroma besonders intensiv. Auch für süsse oder würzige Snackmischungen sind sie hervorragend geeignet.
Besonderheiten
Für diese Mandeln werden ausschliesslich europäische Mandeln verwendet. Sie besitzen ein ausgeprägtes, aromatisch-nussiges Geschmacksprofil und werden mit ihrer natürlichen braunen Haut angeboten.
Mandeln sind von Natur aus ballaststoffreich und eine Proteinquelle.
Geschmack & Geruch
Die Mandeln besitzen einen fein-nussigen, leicht süsslichen und aromatischen Geschmack. Beim Rösten entwickeln sich zusätzliche intensive Röstaromen.
Mögliche Anwendungen
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Pur als Snack
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Für Kuchen, Gebäck und andere Backwaren
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Für Müesli, Porridge und Granola
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Als Topping für Bowls und Desserts
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Für Salate und Gemüsegerichte
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Für Nussmischungen
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Für gebrannte Mandeln
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Für geröstete und gewürzte Snackmandeln
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Zum Mahlen für Backwaren, Cremes und Füllungen
Zutaten: Mandeln, braun*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g:
Energie 2491 kJ / 595 kcal
Fett 49,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 9,1 g
davon Zucker 4,4 g
Ballaststoffe 12,5 g
Eiweiss 21,2 g
Salz 0 g
Allergene: Enthält Mandeln.
Ernährungsweise: vegan, vegetarisch
BIO MIT HERZ UND HALTUNG
Bhumi steht für mehr als nur Bio. Ein wichtiger Teil unserer Philosophie ist Ahimsa, der respektvolle und gewaltfreie Umgang mit Menschen, Tieren und Natur. Deshalb ist unser Sortiment vegetarisch ausgerichtet und soll Schritt für Schritt noch bewusster und nachhaltiger werden. Langfristig möchten wir mit Bhumi auch lokale, gewaltfreie Landwirtschaft unterstützen. Mit jedem Produkt möchten wir zeigen, dass bewusster Konsum, Genuss und Verantwortung zusammenpassen können.
WIR FÜLLEN SELBST AB
Unsere Produkte werden von uns selbst sorgfältig abgefüllt und verpackt. So behalten wir den Überblick über Qualität, Frische und Verarbeitung. Bevor ein Produkt in unser Sortiment aufgenommen wird, prüfen wir es sorgfältig. Auch beim Abfüllen achten wir auf einen sauberen und schonenden Umgang mit den Lebensmitteln. So möchten wir sicherstellen, dass bei dir genau die Qualität ankommt, die wir selbst erwarten würden.
SO VIEL DU BRAUCHST
Nicht jeder Haushalt braucht die gleichen Mengen. Deshalb möchten wir dir bei Bhumi die Freiheit geben, Lebensmittel so einzukaufen, wie sie zu deinem Alltag passen. Du kannst Produkte klassisch abgepackt bestellen oder bei ausgewählten Lebensmitteln deine Wunschmenge wählen. So kaufst du genau das, was du wirklich brauchst. Weniger Überfluss, mehr Flexibilität und ein bewussterer Umgang mit Lebensmitteln.