Bio Haselnusskerne aus kontrolliert biologischem Anbau mit intensiv nussigem Aroma und angenehm knackiger Konsistenz. Die ganzen, hell- bis mittelbraunen Kerne eignen sich vielseitig zum Knabbern, Backen, für Müesli, Desserts und als Topping.
Die Haselnusskerne besitzen einen Durchmesser von etwa 11–13 mm und sind fest und bissfest. Ihr typischer, vollmundiger Nussgeschmack kommt sowohl pur als auch leicht geröstet besonders gut zur Geltung.
Haselnüsse lassen sich ganz verwenden, grob hacken oder fein verarbeiten. Sie harmonieren besonders gut mit Kakao und Schokolade und eignen sich ebenso für Brotaufstriche, Müeslimischungen, Energiebällchen und herzhafte Gerichte.
Besonderheiten
Haselnusskerne sind von Natur aus ballaststoffreich und besitzen einen charakteristisch intensiven Nussgeschmack. Durch kurzes Rösten lässt sich ihr Aroma zusätzlich verstärken.
Geschmack & Geruch
Die Haselnüsse besitzen einen kräftigen, angenehm nussigen und leicht süsslichen Geschmack. Beim Rösten entwickeln sich warme, intensive Röstaromen.
Mögliche Anwendungen
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Pur als Snack
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Für Kuchen, Torten und andere Backwaren
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Für Brot und süsse Aufstriche
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Für Müesli, Granola und Crunchies
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Für Müesliriegel und Energiebällchen
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Für Desserts und Cremes
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Als Topping für Salate und Bowls
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Für Nussmischungen
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In Kombination mit Kakao oder Schokolade
Zutaten: Haselnusskerne*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g:
Energie 2739 kJ / 655 kcal
Fett 60,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 7 g
davon Zucker 4,3 g
Ballaststoffe 9,7 g
Eiweiss 15 g
Salz 0 g
Allergene: Enthält Haselnüsse.
Ernährungsweise: vegan, vegetarisch
Form: ganze Haselnusskerne
Grösse: ca. 11–13 mm
Farbe: hell- bis mittelbraun
BIO MIT HERZ UND HALTUNG
Bhumi steht für mehr als nur Bio. Ein wichtiger Teil unserer Philosophie ist Ahimsa, der respektvolle und gewaltfreie Umgang mit Menschen, Tieren und Natur. Deshalb ist unser Sortiment vegetarisch ausgerichtet und soll Schritt für Schritt noch bewusster und nachhaltiger werden. Langfristig möchten wir mit Bhumi auch lokale, gewaltfreie Landwirtschaft unterstützen. Mit jedem Produkt möchten wir zeigen, dass bewusster Konsum, Genuss und Verantwortung zusammenpassen können.
WIR FÜLLEN SELBST AB
Unsere Produkte werden von uns selbst sorgfältig abgefüllt und verpackt. So behalten wir den Überblick über Qualität, Frische und Verarbeitung. Bevor ein Produkt in unser Sortiment aufgenommen wird, prüfen wir es sorgfältig. Auch beim Abfüllen achten wir auf einen sauberen und schonenden Umgang mit den Lebensmitteln. So möchten wir sicherstellen, dass bei dir genau die Qualität ankommt, die wir selbst erwarten würden.
SO VIEL DU BRAUCHST
Nicht jeder Haushalt braucht die gleichen Mengen. Deshalb möchten wir dir bei Bhumi die Freiheit geben, Lebensmittel so einzukaufen, wie sie zu deinem Alltag passen. Du kannst Produkte klassisch abgepackt bestellen oder bei ausgewählten Lebensmitteln deine Wunschmenge wählen. So kaufst du genau das, was du wirklich brauchst. Weniger Überfluss, mehr Flexibilität und ein bewussterer Umgang mit Lebensmitteln.